健康养生燕窝市场面向未来的滋补业经销商何处入手

    改革开放以来，从吃不饱到吃饱，再到吃得健康，经过漫长岁月的洗礼之后，当代人餐桌上的变化可谓翻天覆地，同时也折射出人们的健康观念得到空前提升。在全民健康时代基调下，近两年高速增长的健康保健养生行业迎来新一波发展。

     据《2017-2022中国健康养生行业市场发展现状及投资前景预测报告》，目前我国健康养生规模已超过万亿，并有业内相关人士预测，中国大健康产业市场规模将在2022年突破十万亿元大关，届时，占名义GDP总量的比重将高达9.18%，未来发展值得期待。与此同时，本就百花齐放的健康市场，引来更多资本关注与入局。自2020年来，有多家保健养生类品牌获得融资，红杉资本、梅花创投、GGV纪源资本、高瓴创投、天图投资、青松基金、清流资本等已纷纷入局养生保健赛道，其中阿胶、人参、燕窝等高端品在保健养生品赛道占据颇大份额，如今这个蕴含万亿商机的行业，呈现群雄逐鹿，蒸蒸日上的局面。有在这个行业深耕多年的燕之初集团和旗下知好燕品牌等，以及加速跨界而来的各类企业。可以说，2021年，一场大变局正在健康行业上演。

    2021年上半年，保健品企业与销量齐增

    回顾2021年上半年，养生保健行业的表现可以说不负众望。一方面是国民生活水平的提高，一方面受到反反复复的疫情影响，激活了消费者对养生保健品的需求。反映到数据上，企查查数据显示目前我国共注册“保健品”相关企业353.73万家，状态为“在业、存续”的有250.48万家。其中，2021年上半年注册30.20万家，保持增长态势，增速回升。在新兴细分品类方面，其中2021年第一季度燕窝相关企业注册量达392家，同比增长42%，采用CAIQ溯源的进口食用燕窝96.0吨，相较于2020年第一季度同比增长77.8%。

    另一方面，作为十四五开局之年，相关部门将持续实施国务院办公厅印发《关于开展消费品工业“三品”专项行动营造良好市场环境的若干意见》在包括燕窝食品在内的消费品工业深入开展增品种、提品质、创品牌的“三品”专项行动，也给养生保健品行业内的燕窝市场带来新红利，推动行业发展。那么瞄准燕窝市场的品牌今年上半年的增长也十分显著，知好燕品牌也捷报频传，势如破竹，全国多家加盟门店相继开业。

    2021年下半年，燕窝产业三大趋势未来可期

    2021年从事燕窝的企业依然如雨后春笋，每个燕窝企业都加速马力，不断创造新品类，提升自身品牌实力向头部阵营冲刺，也有不少经销商陆续加入，虽然市场格局尚未定论，但是未来发展趋势却已经十分明朗。

    产品多样化。在新市场浪潮下，燕窝消费将呈现多样化的景象，其中一方面表现在人群结构的多元化，青少年、孕妇、中老年、职场白领等涉足养生市场，不同人群产生不同的需求。以知好燕为例，细分轻养、精养、深养三大系列，遵循层层递进原则，消费者可根据自身需求选择产品。另一方面是产品多元化，从传统的干燕盏，到即食燕窝、鲜炖燕窝，再到更多燕窝衍生品的诞生，逐渐向多元化发展，从而撬动更广阔的市场。

食用便捷化。众所周知干燕窝需要经过繁琐的挑毛、炖煮流程，但是快节奏的当下，越来越多人追求简单便捷的滋补方式，更多人向往随时随地补充营养的体验。因此燕窝的食用场景已经从厨房到办公室、聚会、餐厅等延伸，因此有品牌锐意创新，推出开盖就能吃的知好燕鲜炖燕窝、即食燕窝等产品，以其方便快捷的有点，让燕窝市场增速发展，这便是产品创新的力量。

    渠道多元化。在中国消费进入碎片化时代的当下，很难通过某一种渠道实现消费者的“通吃”。有人热衷于线上购物，有人追求线下购物的体验感。在此方面，有燕窝企业已经探索出一条围绕消费者习惯构建长期滋补的商业模式。比如发展线下加盟店，圈定线下客群，提升购买体验感，同时推出连环卡模式，通过线上激活，配送到家的形式，让消费者轻松购物。

    说到最后，在大健康时代的加持下，燕窝市场已经迎来新一轮增长红利，但机遇与挑战并存，新的需求背后是更为严苛的场景探索与技术创新。那么在这场变局中，谁能抓住机遇，创造引导行业的新品，谁就能快速跻身行业前列。

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